पलामू मे पलाश ब्रांड के अंतर्गत आया महिलाओं द्वारा बनाया गया अचार और पापड़।
पलामू-मेदिनीनगर उप-विकास आयुक्त श्रीमती मेघा भारद्वाज और जिला कार्यक्रम प्रबंधक जेएसएलपीएस द्वारा पलामू के सखी मंडल की ग्रामीण महिलाओं द्वारा हस्तनिर्मित अचार एवं पापड़ को पलाश ब्रांड के अंतर्गत लौंच किया गया। ग्रामीण विकास विभाग अंतर्गत झारखण्ड स्टेट लाईवलीहुड प्रमोशन सोसाईटी की पहल पर अब सतबरवा प्रखंड के मुक्ता गाँव की ग्रामीण महिलाएं उद्यमिता की ओर बढ़ रही है।
गुलाब आजीविका महिला उत्पादक समूह की 25 महिलाएं इस काम से जुड़ी है। जिसके लिए उन्हें जेएसएलपीएस द्वारा चलाए जा रहे स्टार्ट-उप ग्राम उद्यमिता कार्यक्रम परियोजना के अंतर्गत 11 मार्च से 13 मार्च तक प्रशिक्षण दिया गया। प्रशिक्षण मिलने के बाद अब इन महिलाओं ने पूर्ण क्षमता में उत्पादन शुरू कर दिया है। सखी मंडल की बहनों को उद्यमिता से जोड़ने के लिए माननीय मुख्यमंत्री की पहल पर राज्य में पलाश ब्रांड की शुरुआत की गयी थी।
इसका मकसद ग्रामीण महिलाओं द्वारा बनाए गये उत्पादों को बाज़ार में एक पहचान दिलाना और उनकी ब्रांडिंग करना है। बता दे कि पलामू में कुल 15 उत्पादों का निर्माण पलाश ब्रांड के अंतर्गत किया जा रहा है जैसे सरसों तेल, अरहर दाल,हल्दी पाउडर,सत्तू इत्यादि। इन उत्पादों में अब 6 प्रकार के अचार और 2 प्रकार के पापड़ भी अब उपलब्ध होंगे। जिससे अब पलामू में पलाश ब्रांड के अन्दर आने वाले उत्पादों की संख्या 17 हो जाएगी।
महिलाओं को उद्यमी बना रहा पलाश: उप विकास आयुक्त
श्रीमती मेघा भारद्वाज ने कहा कि ग्रामीण महिलाओं द्वारा बनाए उत्पाद अब पलाश ब्रांड के अंतर्गत बेचे जा रहे है इन उत्पादों में किसी तरह की मिलावट नहीं होती है इससे ग्रामीण महिलाओं का आत्मविश्वास बढ़ रहा है। साथ ही साथ उन्हें एक नई पहचान मिल रही है पलाश को सफल बनाने के लिए कई प्रयास किये जा रहे है जिसमें बेहतर पैकेजिंग और अच्छी मार्केटिंग स्ट्रेटेजी बनाना भी शामिल है।
महिलाओं को उनके उत्पाद की अच्छी कीमत दिला रहा पलाश: जिला कार्यक्रम प्रबंधक, जेएसएलपीएस
आचार लौंच के अवसर पर ख़ुशी जताते हुए जिला कार्यक्रम प्रबंधक,जेएसएलपीएस ने कहा कि हमारा प्रयास है की सखी मंडल की दीदियों को आजीविका के सशक्त अवसरों से जोड़कर अच्छी आमदनी सुनिश्चित की जा सके। अचार और पापड़ को पलाश ब्रांड के अंतर्गत लाने से अब सखी मंडल की दीदियों को उनके उत्पादों की अच्छी कीमत मिलेगी। उन्होंने बताया की इससे अब हम जिले के ग्रामीण महिलाओं को उद्यमिता के लिए प्रोत्साहित कर पाएँगे।
इन उत्पादों को बनाने में किसी तरह के रसायन का इस्तेमाल नहीं होता है और ये पूरी तरह से प्राकृतिक तरीके से बनाए जाते है। हमारी तैयारी है की महिलाओं को प्रशिक्षण देकर अन्य उत्पादों को भी पलाश ब्रांड के अंतर्गत लाया जाए। उन्होंने ये भी कहां की इन उत्पादों को पलाश मार्ट के अलावा अन्य जगहों जैसे रिलायंस मार्ट में भी बेचनी की पूरी तैयारी है।
पलाश ब्रांड मे 6 तरह के अचार 2 तरह के पापड़ होंगे उपलब्ध
अचार में आम,निम्बू,मिक्स,ओल,कटहल और लहसुन का अचार वहीं पापड़ में उरदड दाल और मूंग दाल को लांच किया गया है अचार 400 ग्राम के पैक में जिसका मूल्य 130 रूपए और पापड़ 200 ग्राम के पैक में होंगे जिसकी कीमत 50 रूपए होगी ये उत्पाद राज्य भर के सभी पलाश मार्ट में उपलब्ध होंगे।
